جودان(سر و صورت): تکنیک های دست ( جودان زوکی) با دست جلو(مائیته) و دست عقب :یک امتیاز(یوکو).
تکنیک های پا(مواشی گیری)( اوران مواشی)(اوشیرو اوران مواشی):سه امتیاز( ایپون).
چودان(زیر گردن تا کمر):تکنیک های دست(چودان زوکی):یک امتیار(یوکو).
تکنیک های پا(چودان گیری):دو امتیازامتیاز(وازاری).
گدان(زیر کمر به پایین):انواع آشیبارای٬_انداختن حریف_اعمال تکنیک:سه امتیاز(ایپون).
آشیبارای_ اعمال تکنیک در حالتی که حریف نیم خیز است:دو امتیاز(وازاری).
انسان از زمان تولد مجبور به مبارزه برای ادامه زندگی می باشد . پس تاریخ قطعی برای پیدایش این فکر که بدن را به وسیله مبارزه تبدیل نماید نمی توان یافت، اما کاراته امروزی شکل تکامل یافته ای از کمپوی چینی (بوکس چینی) می باشد که در ابتدا اوکیناواته نامیده می شد .
کاراته از سال 1912 به صورت سیستماتیک از کشور ژاپن به جهان خارج معرفی شد ودر سال 1964 اولین فدراسیون رسمی کاراته در جهان توسط انجمن های گوناگون ژاپنی هم زمان با بازیهای المپیک در ژاپن تشکیل یافت.
در طی این سالها کاراته از طریق سازمانهای مختلف بین المللی تغذیه گردید تا اینکه هم زمان با اولین دوره مسابقات جهانی این رشته در سال 1970 ، کنفرانسی با حضور ۳۲ کشور برگزار گردید که منجر به تشکیل سازمان جهانی کاراته دو شد . و از این زمان به بعد کاراته به عنوان ورزش جهانی دست یافت.
کاتا (به ژاپنی: 型 یا 形) به معنای فُرم واژهای ژاپنی است و به مجموعه حرکات از پیش طراحی شدهای گفته میشود که میتواند به طور انفرادی یا گروهی انجام شود.
کاتا در بسیاری از هنرهای ژاپنی همچون برخی انواع تئاتر (کابوکی) و یا مراسم تهیه چای (چادو) استفاده میشود. اما شهرت آن بیشتر به دلیل اهمیت بسیار زیادیست که در هنرهای رزمی دارد. کاتا در اکثر هنرهای رزمی ژاپنی و اوکیناوایی مانند آیکیدو، جودو، کندو و کاراتهدو به کار میرود[۱].
در بسیاری از هنرهای رزمی چینی و کرهای دیگر نیز تمرین مشابهی انجام میشود که البته با کلمات چینی و کرهای نامیده میشوند.
کاتا در کاراته اهمیت بسیار زیادی دارد و اجرای صحیح و دقیق آنها بخش مهمی از تمرینات این رشته ورزشی را تشکیل میدهد.
هر کاتا حدوداً از ۲۰ تا ۷۰ حرکت (چرخش و گام برداشتن) تشکیل شده که با همراهی انواع ضربات دست و پا انجام میشوند. بسیاری از کاتاها بر اساس تعداد حرکاتشان نامگذاری شدهاند. از آنجا که ۱۰۸ عدد مهمی در بودیسم است، بسیاری از کاتاها ۲۷ یا ۳۶ یا ۵۴ (اعداد بخشپذیر بر ۱۰۸) حرکت دارند.
کومیته به ژاپنی به معنای مبارزه یکی از سه بخش اصلی تمرینات ورزش کاراته به همراه کاتا و کیهون است. در کومیته از فنون آموخته شده در کاتا و کیهون در مقابل یک حریف واقعی استفاده میشود.
کومیته ممکن است برای افزایش مهارتی خاص و یا بهعنوان یک مسابقه انجام شود. کومیته به سه بخش ایپون کومیته (مبارزه امتیازی) جیون کومیته (مبارزه آزاد) و بونکای کومیته (مبارزه نمادین با تکنیک های سنتی)تقسیم می شود.
در بسیاری از مسابقات کاراته ورزشکاران اجازه ضربه با مشت (زوکی) و لگد (گِری) به شکم و سینه (چودان) و سر (جودان) را دارند. روش امتیازدهی در اکثر سبکهای مهم به این شکل است:
ایچ.......................................................یک.
نی........................................................دو.
سان.....................................................سه.
چی......................................................چهار.
گو........................................................پنج.
روکو...................................................شش.
شیچی.................................................هفت.
هاچی.................................................هشت.
کیو..........................................................نه.
جو.........................................................ده.
هیان شودان.......................................سفیدبه زرد.
هیان نیدان........................................زرد به نارنجی.
هیانساندان.......................................نارنجی به آبی.
هیان یوندان.........................................آبی به سبز.
هیان گودان.......................................سبز به بنفش.
جوته............................................بنفش به قهوه ای.
باسای دای..........................قهوه ای به مشکی دان(1).
سین چین.....................................دان(1) به دان(2).